予人健康、平安、幸福就是最大的法佈施。
癌症關懷基金會一直致力於關懷照護癌症病友的飲食健康,由專業的營養師提供癌友個人化的飲食諮詢服務和課程。
從基金會畢業的學員也不吝於分享他們的改變和好消息,也會不定期地跟指導他們的營養師報平安。
每次從學員那裡傳來的好消息,總是讓基金會團隊深深地感動,對我們而言就是最好的激勵,也是團隊繼續服務的動力。
---營養師收到五年多前專班學員報平安的訊息---
早安!從上完課後,我三餐都在家吃飯,中丶晚餐都自己煮,很少外食,和我先生二人煮3-4樣菜,吃五穀飯或糙米飯,每餐著重於蛋白質的攝取並均衡飲食,體重一直维持在51-52公斤標準值間。
5年前經老師指導飲食後,我的高膽固醇及高三酸甘油脂不藥而癒,至今每次檢查都在正常範圍內。
生病治癒已滿6年半多了,一切平安,我的抗荷爾蒙藥吃滿5年,於去年底經醫生評估後而停藥,現改為年度檢查。每年追蹤一次即可。
我何其榮幸,能得到老師專業指導丶照顧及關心,內心非常感激,在此也祝福老師闔府平安順心快樂!
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👉為各位的平安健康 祈福❤️
👉為身旁親友的平安健康 祈福❤️❤️
👉為自己的平安健康 努力❤️❤️❤️
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三酸甘油脂標準值 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最佳貼文
#三星期瘦七公斤心得分享 #Part1
我從17歲開始反反覆覆減肥過無數次,有成功過,但都很短暫,因為方法不對。
年輕時餓個幾天就會瘦,瘦的快,但復胖的更快,因為減掉的都是水份,只要正常吃一頓馬上胖回來,只能將這一切稱之為假象!
但過了35歲後連假象都看不到了,年紀變大壓力變大代謝變慢,這種情況下用同樣的招數減肥只會水腫失調、然後每天亂發脾氣找全家人麻煩,最後餓過頭亂吃一通宣告減肥結束,會瘦下來才有鬼。
今年1月滿38歲後做了身體健康檢查,本來只是想看看自己還生不生的出小孩,結果卵巢功能正常,但體脂血脂三酸甘油脂膽固醇都超標,談生小孩前得先處理健康問題才行。
醫生要我參加她的 #享瘦計劃 ,不以減重為目的,而是靠著執行飲食管理把紅字們拉回標準值。為了這個目標,我意外的在三個星期一路瘦了7公斤,調整健康之餘,也享受到輕鬆瘦身這個太美好的副作用,為此我迫不及待要分享給大家!
相關文章參考:
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#一切都是從吃開始
我不是個暴飲暴食的人,食量不大、不愛甜食也不喝飲料;但是我非常不會選擇食物,想吃什麼吃什麼,愛吃什麼吃什麼,三餐不定時,水喝太少,然後我愛喝葡萄酒,這些都是造成肥胖的致命原因。
#執行享瘦計劃有幾個重點 :
【絕對不能餓】
以往都認為減肥就是要嚴格控制熱量、吃得越少越好,餓的頭昏眼花是基本代價;但我的醫生表示萬萬不可以餓,因為一餓就開始胡思亂想、意志力一不堅定就開始亂找東西吃。反而是每天每餐都吃的很飽時,什麼山珍海味也不放在眼裡了,自然不會亂吃亂喝。反正除非是生病、或是嚴重缺乏食物營養不良,否則要減肥成功絕對不是靠餓出來的!
【跟安全食物當好朋友】
既然不能餓,那代表每天可以大吃特吃? 當然可以,但是必須是熱量低、好吃、有飽足感、隨時吃也無負擔的食材、我們稱之為 #安全食物 。挑幾樣安全食物當好朋友,家裡隨時備大量,隨時餓了就吃,這樣就可以滿足 #不能餓 #想吃就吃 的原則!
我選的安全食物是大量的青菜和各種香菇料理,以及香菇烘焙做成的零食。香菇有非常高的植物蛋白,容易有飽足感,藉由不同的料理方式可以換口味;鄉菇香的香菇餅乾更是我的 #嘴饞救星 ,我經常睡前邊滑手機邊嗑完一包香菇餅乾,滿足口慾可以安心睡覺,重點是隔天體重完全沒影響!
雖然如果我能忌口完全不吃可以更好,但是不論管理體重管理飲食都一樣,先求有再求好,能夠持續的下去才是重點,所以跟安全食物當好朋友基本上就是呼應 #不能餓 的原則,選好對象,有事(餓了)就找它就對了!
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【大量喝水】
正常來說,體重一公斤大約要喝30cc的水,以一個體重60公斤的成年人來說,一天的基本喝水量就是1800cc。 但是這還要扣除掉流汗、呼吸、排尿等等因素,因此一般成年人正常喝水量應該要落在2000至3000cc,若有身體不適或罹患疾病,則還是要請教專業醫師喔!
大部份的人只有水喝太少的問題,一天2000c.c感覺好像還好,實際喝到肚子裡才知道這是非常多的量,平常一天能喝到1000c.c已經很厲害了,可見一般人平日水份攝取量是遠遠不夠的。
為什麼要多喝水?請千萬別以為水可以沖淡油膩糖份什麼的,水不會沖淡任何東西,可是它會加強身體的代謝功能,且身體細胞需要水份幫助運作,因此攝取足夠的水分可以讓細胞更活化更堅強,也可以減少廢物囤積在身體裡的機會。
【選擇對的食物】
現代人大部份都營養不良,瘦的人是,胖的也是。每天吃很飽跟每天都吃對是完全不一樣的。
我們的胃有一定的容量,不管吃什麼、吃到一定程度都會飽;既然都會飽,選擇食物就很重要了。反正重點都是把胃塞滿和滿足身體需求,一但感覺 #飽了 慾望就會降低,所以選擇好的食物把胃塞滿、把慾望減低是非常重要的!
吃一份麥當勞套餐會飽,但是也會攝取過多的澱粉、油脂、醣份。
吃一份牛排肯定也會飽,攝取了好的蛋白質,但蔬菜攝取量就會不夠。
吃一碗餛飩麵也會飽 (我最愛吃紅油抄手),但裡面有過量的精製澱粉(麵食)、然後青菜通常是配菜只有幾根,肉也只有一點點,這樣滿足的只有熱量,營養完全沒有均衡!
那餐餐都吃燙青菜可以了吧?這樣也不行,長期下來會缺乏蛋白質、好的油脂,健康一樣會受影響。
煩不煩啊?!真的很煩,但找到方法對付身體,一切就會變得簡單!
同樣的胃容量,一碗麵也可以塞飽,一盤炒飯也可以塞飽,那如果改成用青菜、肉類(蛋白質)、五穀雜糧、水果、澱粉、油脂來共同填飽,結果可能會好非常多!
【適當補充營養素】
就算我們再怎麼盡力選擇食物,也一定還是會有營養缺乏的情況,因為我們不是專業營養師、沒有每天在精確的計算熱量和飲食的營養成分,所以一定還是會有缺乏的問題,這時可能必須靠一些維他命等營養補充品來幫忙!
怎麼選擇營養品?我建議所有要調整體質或減肥的人都應該要先抽血檢查,看看自己的身體情況後再來決定該怎麼補充營養,這樣才能事半功倍。
身體長期缺乏營養素,輕則容易便秘、消化不良什麼的,重則會引響免疫力進而造成更多健康問題!
好好做個身體健康檢查,搞清楚自己缺什麼再來研究怎麼補,我覺得這是最科學、也最事半功倍的做法!
👀還有很多重點我明天再說,因為一篇實在講不完,請大家繼續收看!
這次心得分享我一定要跟 #鄉菇香有機香菇系列產品 和 #修格母糖 綁在一起,因為它們就是我輕鬆瘦身的大功臣!
明天繼續分享給大家,過去七周我每天如何吃很飽、沒有藥品幫助、又能一值瘦!
更多資訊敬請期待,我這幾天每天都會分享喔!
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日本美食11月新品&敲碗補貨團(趴萬先搶先贏篇)
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暑假那時推出的超強新品團,很多朋友不是下單太慢沒有買到,不然就買太少直問我哪時能補貨,所以我這篇先介紹之前一下之前好評被搶光或狂敲碗的商品
◉減醣低卡拉麵&義大利麵
我從小就是麵食控,等了好久,終於等到這個減醣78%,減卡路里30%的麵條。這樣大口吃麵也比較無負擔無罪惡感。重點是,只要開水煮2到3分鐘就可以熟,原本就已經快手的姐姐,現在可以挑戰五分鐘煮好一碗麵。
◉西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油(750ml)
這大概是姐姐我用過CP質最高,品質或相關檢驗都很到位的一款綠橄欖油了。直接吃很順口沒有我不愛某些綠橄欖油會有的刺激辛辣感。
選橄欖油第一個要看的就是包裝上的酸價值,酸價低表示所選用的橄欖果實新鮮且碰撞損壞少,營養價值高 。這瓶的酸價值0.19%,遠低於國際橄欖油協會認定的特級初榨橄欖油標準值0.8%) 也因酸價含量低,相對發煙點較高。較不會有烹煮變質狀況。(還有其他檢驗值可點團購連結看詳細介紹)品質好又好吃,再加上價錢有夠美麗(三罐一千元有找)買了絕對不會捨不得用,才能真的用健康吃健康啊!
◉九鬼胡麻醬(黑芝麻、白芝麻醬)&芝麻粉
★白芝麻醬(必帶)
和我一樣熱愛麻醬風味的朋友,不用考慮,直接放入購物車,質地很細滑,調醬時很好拌勻,香氣又很足。
★黑芝麻醬
跟這次新品的年糕超搭,如果你喜歡做鬆餅蛋糕,或是喜歡吃冰淇淋,黑芝麻醬會是你必帶的一款
★黑芝麻粉、黃豆白芝麻粉
跟豆漿一起沖泡當早餐超營養方便,拿來做黑芝麻糊超好吃超高級。
◉九州Goto無添加醬油
★風味鰹魚露(必帶兩罐款)
我的醬油款裡,一定會有一罐鰹魚露,因為這是煮烏龍麵、壽喜燒、火鍋、Teriyaki、丼飯等多道日本料理好吃道地的關鍵。暑假到現在已經用完兩罐,所以我說必帶兩罐款。
★日本Goto茜_釀造醬油(必帶款)
甘口是在九州地區流行的略帶甜味的醬油,非常適合我這個偽台南人來拿做料理。而且他醬油的甜,是在口中回甘那種舒服的甜,跟你做菜時用一般醬油加糖的味道完全不一樣,很適合喜歡滷東西做紅燒料理的人。如果是要拿來當沾醬醬油的(生魚片、水餃醬汁、涼拌醬汁)就推另外一罐『粹』
★日本Goto_原木香菇調味醬(必帶款)
看我料理久的人,一定知道我是菇菇控,所以這罐香菇調味醬真的讓我吃到眼睛一亮。加了之後,能讓你的料理帶著香菇濃郁的滋味跟香氣,是新鮮菇菇所沒有的。可加在湯頭中、沙拉醬中、料理調味中,實用度很高。
◉日本瀨戶內檸檬調味料(紅罐小辣黃罐微辣)
★日本瀨戶內檸檬辣醬紅罐(必帶N罐款)
那款幸福感爆棚的蝦還有干貝,就是多了這罐檸檬辣醬的調味,整個升級成五星級料理。小志知道這罐是關鍵的秘密武器,立馬要我訂上一打(上次很多人沒訂到)。
我很喜歡它檸檬跟辣椒交織出來的香氣,微酸微辣,可以讓味蕾滋味豐富起來,連小孩都可以吃也很喜歡。因為檸檬的香氣本來就跟海鮮很搭(蝦子、花枝、干貝...尤其是煎過烤過的),另外像昨天的漢堡排,因為油脂多,搭配上這款辣醬,酸辣解膩,我自己超愛。
以上先介紹之前很快斷貨,還有被敲碗不斷的補貨款,下一篇會上新品介紹,敬請期待
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