[高雄 Kaohsiung - NIBBON 😋]
剛開放內用後上週未第一次來吃這家應該全台前幾位最難訂位西餐廳之一。好評如潮,十分期待。來之前看到不少評價認為這裡是吃日式西餐。沒錯菜單上有一兩道是有帶點日風點綴,但若要歸類為日式西餐如logy和liberte等,我真的不能認同。
當然風格只是其次,味道才是重點。
整餐上菜的順序配搭速度流暢,食物味道上有創新的同時亦不會太誇張。個人最喜歡是穴子卷和鴨胸。而沙丁飯魚的亮皮魚味有點偏重,蓋過飯本身的味道。
不得不提是當晚的餐酒配搭。我想因為夏天緣故,侍酒師/闆娘Imo沒有採用重酒體的酒款,而配了主要以,Austria, Alsace, Loire等地區為主偏輕盈的款式。 個人很喜歡用GV來配summer truffle干貝的一道。尤其是喝完一口後再吃馬鈴薯,口感和後韻都加強不少。另外當晚最喜歡的酒款非來自Loire 區Saumur的Cab Franc不可。它沒有一般CF 的紅果奔放,而是帶有沉實有後韻的森林氣息。年份雖輕但喝得舒服的同時,陳年潛力也高。配上我的雙主菜鴨胸和小牛胸線很優。礙於成本考量,很多餐廳的pairing都不會用很貴的酒,對這點我完全不介意,最重要是挑選的酒款本身有沒有幫食物和自己加分,我覺得這套pairing有做到。期待若有機會再來的話下次的餐酒配。
另外不知從那裏跳出來的感覺,從前兩道菜開始,直到最後一道,這餐廳的食物呈現和味道都讓我聯想起台灣另一家也是超難訂的餐廳,不知你猜不猜得到我想的是那一家!? 😆
剛好米其林公佈明年台灣指南會加入台南和高雄,無疑這家將會是熱門候選餐廳之一。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅一件襯衫:你揮灑的城市日常風景,也在其Youtube影片中提到,有人曾說:「同性戀不配擁有真愛。」 因為性向不符合大眾期待,他們的行為被放大解釋,他們的愛不被祝福。 現在的你,相信自己的「身份」,值得被愛嗎? 阿空,是同志圈內知名「網黃」,曾是名性工作者。34歲的他,是在律師事務所上班的助理,更是一名「老公」。 「同志就是亂」、「同志就是複雜」、「同志是愛滋...
台灣gv 在 Engadget 中文版 Facebook 的最佳貼文
Nothing Ear 1 評測:設計感不將就於價格
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台灣gv 在 林淳霈 Facebook 的精選貼文
Chido! 是西班牙文
是 酷、很棒、充滿活力的意思
上週末到頂樓曬太陽🌞
雖然陽光很大 汗如雨下
但是有Chido!原味氣泡水陪著我~逮就補啦!
好喜歡這種放風小片刻🥰
Chido!原味氣泡水
純淨天然 是來自台灣小百岳的水源
好山好水喝起來很順口👍🏼
平常很少喝碳酸類飲料的我
非常能接受他的口感
把一整箱帶回家之後
爸爸跟妹妹每天開一瓶來喝
還懂得放在冰箱
拿出來再加冰塊乾下去
真是懂得享受人生!
另外我有注意到一點
Chido!原味氣泡水的保氣性很ok
即使我喝一整天
他的氣泡仍然不會少
都是一樣好喝有氣
而且不會有怪味!
另外想告訴大家一個小知識❗️
Chido!氣泡水標榜4.5GV填氣含量
GV是什麼❓
原來是氣泡水的強度❗️
4.5是最剛好的口感
4太少、5會太多
所以加個0.5剛剛好!
(真是貼心🥰🥰)
Chido雖然已經很平價了
但他們不定期都還有超優惠組合價喔🥰
連結: https://pse.is/3c2n3d
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台灣gv 在 一件襯衫:你揮灑的城市日常風景 Youtube 的最讚貼文
有人曾說:「同性戀不配擁有真愛。」
因為性向不符合大眾期待,他們的行為被放大解釋,他們的愛不被祝福。
現在的你,相信自己的「身份」,值得被愛嗎?
阿空,是同志圈內知名「網黃」,曾是名性工作者。34歲的他,是在律師事務所上班的助理,更是一名「老公」。
「同志就是亂」、「同志就是複雜」、「同志是愛滋病的來源」、「在同志的世界裡沒有真愛」
曾經,阿空懷疑真愛的存在,當被問到愛是什麼,他不會定義,他也沒有答案。阿空不會去檢視所謂的真愛,對他來說就只是「想跟這個人繼續走下去」罷了。
2008年,阿空遇見了那個生命裡驚喜地意外。帶這如此的單純、直覺,對愛的詮釋,他遇見了他。他的另一半,接納了阿空的一切,他的夢想,他看似複雜的人生,他們擁抱自己天生的禮物—性別,他們要陪伴彼此,走過人生的風雨。
2008 年 6月那一年他們相識,2020年的今天,他們的愛依然純粹。那個不相信愛的大男孩,現在願意為了愛犧牲所有。
你不該為性別致歉,你不該為夢想委屈,你不該被世人曲解。任何「身份」都該勇敢去愛。記得,在愛裡歡笑,在愛裡哭氣,在愛裡更愛自己一點,在愛裡擁抱那個願意陪你走一輩子的他。
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現在的阿空,仍持續在推特、Only Fans 上面經營自己的影片創作。
推特:https://twitter.com/kong0107
Only Fans:https://onlyfans.com/kong0107
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出 品 方 一件襯衫
企劃統籌 林筠瑞
文案撰寫 林筠瑞
動態攝影 邱峻志
助 理 陳歆雅
後期製作 丘涵庭
工作人員 宋家耘、張嘉純、林子榆、劉玉孝、朱婉寧
by 一件襯衫:你揮灑的城市日常風景
每週給你一則,能溫暖你的人物故事。
IG : the.shirts.tv
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