#優質系 #趙文豪
走在 #宜蘭南澳 的苦茶樹園,趙文豪熟稔地介紹起 #苦茶籽 特性。這裡,是他耕耘17年的「#茶籽堂」後盾,每一款洗沐、保養產品,都由他手裡的苦茶籽榨油製作。
不只苦茶油,台東的肖楠葉、花蓮的香水蓮花(水芙蓉)、台南的荷葉、雲林的小黃瓜、南投的蜂蜜等,也都為趙文豪選用為產品原料。堅持使用台灣作物製作產品,也讓「茶籽堂」從裡到外,扎實地成為台灣在地象徵。
為了實現永續循環理念,他甚至投入地方創生,為 #朝陽社區 在地居民找回土地認同。
「我的想法很簡單,我希望一百年後,這個地方能變得既美又有趣,連我們的子孫也想在這裡生根,而我們,就是這一切的開頭。」
▍閱讀報導全文:https://500times.udn.com/wtimes/story/12670/5684189
#台灣 #地方創生 #在地 #創業 #永續 #環境 茶籽堂
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅默森夫妻,也在其Youtube影片中提到,AnsonTV/台灣美食旅遊頻道 每天晚上9點準時更新影片,歡迎訂閱我的頻道!! https://www.youtube.com/channel/UCpx0hRwR3sSOM34MDgH4H9A ※參與活動方法&抽獎方式: 1.前往【AnsonTV】紛絲團案讚。 (網址:https://www.f...
宜蘭苦茶油 在 udnSTYLE Facebook 的精選貼文
#優質系 #趙文豪
走在 #宜蘭南澳 的苦茶樹園,趙文豪熟稔地介紹起 #苦茶籽 特性。這裡,是他耕耘17年的「#茶籽堂」後盾,每一款洗沐、保養產品,都由他手裡的苦茶籽榨油製作。
不只苦茶油,台東的肖楠葉、花蓮的香水蓮花(水芙蓉)、台南的荷葉、雲林的小黃瓜、南投的蜂蜜等,也都為趙文豪選用為產品原料。堅持使用台灣作物製作產品,也讓「茶籽堂」從裡到外,扎實地成為台灣在地象徵。
為了實現永續循環理念,他甚至投入地方創生,為 #朝陽社區 在地居民找回土地認同。
「我的想法很簡單,我希望一百年後,這個地方能變得既美又有趣,連我們的子孫也想在這裡生根,而我們,就是這一切的開頭。」
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#台灣 #地方創生 #在地 #創業 #永續 #環境 茶籽堂
宜蘭苦茶油 在 Facebook 的精選貼文
#冷壓初榨酪梨油團購即將結束⏰ #滿額禮贈品超棒👍
超夯夜市小吃炸蛋蔥油餅自己動手做!!
雖然炸的東西不能常吃,但偶爾也要滿足一下口腹之欲你說是不是?
自己炸可以用好油、好食材,更加安心。之前分享過各式不同版本的蔥油餅、蔥軟餅、甚至宜蘭蔥餅、蔥抓餅,都可以拿來做炸彈蔥油餅。真的懶的自己做蔥油餅的朋友,也可以買市售現成的蔥油餅來製作,只要掌控好油溫,一定可以成功做出炸彈蔥油餅。
健康不要省,我覺得偶爾想吃點油炸物無妨,但油可別亂用,還是用耐高溫的好油。
我個人不推薦用精緻過的油脂,投資在健康相關的食材,我覺得是值得的。我習慣用沒有什麼氣味的冷壓酪梨油來做煎、炸、烤的料理,經過了物理性水蒸精緻的過程(非化學精緻),拉高整體發煙點,雖然成本貴了些,但炸過一~兩回,可以拿來做香料油或炒菜,還是擔心的話,就拿來做手工皂,千萬不要為了省一點點食材的錢,而丟失了健康啊!
炸彈蔥油餅成功的關鍵在於油溫,開炸的溫度要落在攝氏180-190度是把油餅炸到香酥金黃的關鍵。
蔥油餅我是用之前做好放冷凍的直接炸,因為做的是有點厚度的,可以稍微退冰到半軟再來炸,如果蔥油餅做的比較薄,可以不用退冰直接炸。炸雞蛋時間也不宜久,頂多5-10秒,因為需要蛋黃不熟的狀態。
最後可以塗上自製的蒜蓉醬油膏,對折食用,簡直就是完美呈現夜市的炸彈蔥油餅啊!
❤️冷壓初榨酪梨油/烹調酪梨油這裡買➡️ https://bit.ly/2VAk3Zd
👉賣場還有苦茶油/噴霧酪梨油/麥蘆卡蜂蜜/四十大盜花生醬/植物奶...等好多食品團,有需要的人請點入賣場逛逛囉~
宜蘭苦茶油 在 默森夫妻 Youtube 的最佳貼文
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【台灣宜蘭旅遊】今天Anson將帶你出發台灣宜蘭南澳!!
體驗什麼叫做種樹旅行!!歡迎來到茶籽堂-苦茶油復興之路!!
與你一起踏上履行1年種植3000棵樹的承諾之旅吧!!
並且帶你一童體驗美麗的台灣東部-宜蘭南澳行!!
※本次影片有茶籽堂提供的超棒抽獎活動!!
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【就愛住這裡: IKEA x 台北 】生活影片系列 茶籽堂
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【苦茶油復興之路】找回台灣最好的油
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舊物新設計!茶籽油轉型文創茶籽油變黑金|文創LIFE|三立新聞台
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宜蘭苦茶油 在 張麗善 Youtube 的最佳解答
使用雲林縣出產的麻油來煮吃,不只氣味香,品質又有保障,在國內油品出現大問題的時準,雲林縣長候選人張麗善特別向大家推薦,選擇雲林縣所出產的麻油、花生油、苦茶油,品質絕對有保障。
這次的黑心油品問題,造成人心惶惶,大家都不知道所吃的東西到底是不是安全,為了要重建消費者信心,雲林縣長候選人張麗善特別聯合虎尾農會、土庫農會、古坑農會、北港農會共舉行三品好油在雲林記者會,出席農會總幹事也強調,農會所生產的油品,非常重視品質,全部是用在地出產的原料製作,不用怕去吃到混雜問題油品的黑心油。
雲林縣花生種值面積佔全國七成以上,農會所生產的花生油,百分之百採用在地出產的花生製作,透過人工、電腦做篩檢,經過嚴格控管才生產品質好的花生油,張麗善也提出未來要建立國家級的食品安全認證機制,讓雲林縣出產香純又好吃的花生油、麻油、苦茶油,可以傳承下去,成為國內高品質油品的第一品牌。
雲林縣油品質純、安全,也是縣內許多傳承數代油廠,用良心所製作延續百年不變的味道,張麗善希望這種重視品質、品牌、品德的好油,可以好好推廣,提供消費者吃安全、找雲林的信心。
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中,金門縣楊鎮浯。
《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
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