#尹食堂黑堂餅part2
姊真的不是故意要幾套炸(一透早/一大早🤣)吃這種早餐的!
要不是那天做了6顆麵團還剩2個沒吃完、讓它一直躺在冷藏也不是辦法、只好虐待自己讓自己的體重直線上升🔝。
麵團經過冷藏休眠沒再發酵、取出撕開保鮮膜、竟然也不黏手反而更好製作。第一次製作時黏到一個不行😂雙手都要塗滿油。今天第二次煎、感覺更上手了啦。
比第一次做時還澎!
而且、今天有記得在冰淇淋上撒上我愛的黃豆粉~
媽呀~ 啊娘喂!
那ㄟ架逆厚架!比那天更加美味10倍!
可能是明天放假的關係吧?東西吃起來都無比美味。今天覺得黑糖餅是甜口爆漿的餡餅口感、內餡包裹葵花子及松子、脆口好吃😋再沾著黃豆粉香草冰淇淋一起入口、相當有層次感。
否則、剛炸好傳照片給朋友看時、他回「好台哦!」留言裡有照片、不說真的以為是炸肉餡餅咧🤣🤣
anyway,今天的真的太好吃啦~啦~啦~
再搭配一杯現打的萊姆氣泡水💕
姊真的不是故意的、只是單純想把剩的麵團消滅呀!
#能吃就是福
#惜食惜福
🐷🐷🐷
沒有現成預拌粉該如何製作黑糖餅?
尹食堂 黑糖餅
材料:(6顆份)
高筋麵粉200g
酵母粉1包(大概約2g)
黑糖粉 肉桂粉依喜好適量添加
油1/3碗
葵花子、松子適量
冰淇淋
1.高筋麵粉200g+酵母粉1包
以140cc溫水 分2-3次拌勻。
用保鮮膜包住發酵15-20分鐘。
2.將發酵好的麵團分成6等份、手抹油揉成圓形、再攤平在掌心、包入黑糖肉桂粉後塑成圓球狀。
3.1/3碗油、半煎半炸、鍋鏟抹油、將麵團壓扁、翻面煎熟起鍋。
4,用剪刀將餅剪成口袋狀、塞入葵花子及松子。
5、搭配草莓、冰淇淋更是對味。
尹食堂3線上看 在 HOLA 特力和樂 Facebook 的精選貼文
| 小林&郭郭超人氣韓國食堂,韓式烤牛排、雜菜、海鮮煎餅學起來! |
一個是愛煮愛吃的全職部落客,一個是專門拍一堆讓大家流口水又吃不到的攝影師兼零失敗料理開發者
3/24(六)要來HOLA Kitchen跟大家見面囉
如何烤出鮮嫩多汁的韓式牛排,與口感十足的雜菜、香噴噴海鮮煎餅
名額有限,報名要快💃🏼
限額快搶>>https://goo.gl/qhhr4b
時間地點:3/24(六)14: 30 – 16:30士林店,限額30名
報名費用:$500,送$200禮券
#HOLA生活學
小林&郭郭的小夫妻生活
小林&郭郭第一次的料理課報名來啦✌️~~
因為尹食堂中毒,所以在家瘋狂研究食譜!
終於研究出我自己覺得非常滿意的口味以後~~決定現場跟大家分享 #尹食堂食譜 啦!!
這次的地點選在 HOLA台北士林店的 HOLA KITCHEN
教室本人美到一個翻天(照片有)
不過礙於場地不夠大,所以這次課程沒辦法讓大家現場實作,但是你們也懂我~
會教給你們的食譜一定都是簡單又零失敗啊!
保證現場看過回家立刻自己開食堂哈哈哈🤣~
-------課程資訊---------
📍時間:3/24(六) 限額30名
📍地點:HOLA 台北士林店
📍地址:台北市士林區基河路258號B1
📍費用:$500/人,先線上報名,當天現場付款即可,會再贈送$200 HOLA禮券
📍報名網址:https://goo.gl/EKnDBs
(當天記得攜帶身份證件核對資料唷)
(報名查詢或有問題請私訊 HOLA 特力和樂 愛生活 小編 or 電洽:02-2889-2000)
說真的,每天在FB上一直獻寶誇獎自己,現在要跟大家面對面我整個連現在打字都手心狂冒汗哈哈哈!你們當天有空的人一定要來陪我嘿~~
尤其嘴甜的一定要不管三七二十一地瘋狂誇獎我!爸託爸託
期待跟大家相見~~(擦手汗😅)
尹食堂3線上看 在 小林&郭郭的小夫妻生活 Facebook 的精選貼文
小林&郭郭第一次的料理課報名來啦✌️~~
因為尹食堂中毒,所以在家瘋狂研究食譜!
終於研究出我自己覺得非常滿意的口味以後~~決定現場跟大家分享 #尹食堂食譜 啦!!
這次的地點選在 HOLA台北士林店的 HOLA KITCHEN
教室本人美到一個翻天(照片有)
不過礙於場地不夠大,所以這次課程沒辦法讓大家現場實作,但是你們也懂我~
會教給你們的食譜一定都是簡單又零失敗啊!
保證現場看過回家立刻自己開食堂哈哈哈🤣~
-\-\-\-\-\-\-課程資訊-\-\-\-\-\-\-\-\-
📍時間:3/24(六) 限額30名
📍地點:HOLA 台北士林店
📍地址:台北市士林區基河路258號B1
📍費用:$500/人,先線上報名,當天現場付款即可,會再贈送$200 HOLA禮券
📍報名網址:https://goo.gl/EKnDBs
(當天記得攜帶身份證件核對資料唷)
(報名查詢或有問題請私訊 HOLA 特力和樂 愛生活 小編 or 電洽:02-2889-2000)
說真的,每天在FB上一直獻寶誇獎自己,現在要跟大家面對面我整個連現在打字都手心狂冒汗哈哈哈!你們當天有空的人一定要來陪我嘿~~
尤其嘴甜的一定要不管三七二十一地瘋狂誇獎我!爸託爸託
期待跟大家相見~~(擦手汗😅)
尹食堂3線上看 在 一日三餐三時三餐台灣粉絲團- 《尹食堂2》第11集 - Facebook 的推薦與評價
韓綜-尹食堂2-線上看| | TV99.tv. 《尹食堂2》戲劇介紹: 《尹食堂2》(韓語:윤식당,英語:Youn's Kitchen)為韓國tvN的實境真人秀節目,由《花樣爺爺》的羅䁐錫PD ... ... <看更多>
尹食堂3線上看 在 尹STAY - 綜藝全集線上看- Gimy劇迷 - PttPlay 的推薦與評價
尹STAY劇情:|更新至20210402期|以全羅南道某韓屋為背景,享受韓國風情的韓屋體驗真人秀。節目宗旨是:由於工作、學業原因,在這個期間來到韓國, ... ... <看更多>