【大直新聞週五報】
1.北市一名常姓婦人,12日下午帶著家人到北市大直美麗華影城看電影,不料,14歲女兒卻驚見坐在她隔壁的光頭大叔,竟將手伸進褲子裡「抽動」,氣得連忙報警,但警方到場時,這名40歲羅姓男子卻辯稱「胯下癢」,否認有猥褻行為,目前也已遭警方帶回偵辦當中。→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=813549
2.大直里長 蔡俊賢:「這幾年來,我們所有活動,里的所有活動,做吃的,我們全部也都是‧‧‧本來都用素食做給里民吃,大家也都習慣了。」→https://www.daai.tv/search?q=%E5%A4%A7%E7%9B%B4&target=News&dstart=&dend=
3.大直分館自109年9月17(週四)日起至11月17(週二)日止進行門窗更新工程。→https://tpml.gov.taipei/News_Content.aspx?n=312ED56D937139DC&sms=78D644F2755ACCAA&s=16A746050BC4D7DB
4.4餐廳入榜 大直如何成為「米其林聚落」?→https://ctee.com.tw/house/housinginvest/329968.html
5.秋天正是品嚐鮮美秋蟹的最好時節。奇岩一號自即日起至10月31日在大直旗艦店推出秋蟹宴,主廚特選重達1斤的鮮美大沙公,以乾鍋、川椒、酸湯、麻香、桂花等料理手法,推出5道鮮美大沙公料理。而9月30日前享用乾鍋大沙公可享第2隻半價的超值優惠。→https://travel.ettoday.net/article/1807340.htm
6.大直豪宅走下神壇?專家:這些跡象讓人難不起疑。→https://money.udn.com/money/story/5621/4846369
7.喊了好久的社子開發,已經士林接大直,都算捷運北環段,這邊的居民隨便都能指出捷運預定地,但現在聽到前瞻預算有變化,他們心情都變差了。→https://news.tvbs.com.tw/politics/1383137
8.9月10日至10月24日封閉往士林、故宮方向隧道、第2階段將於10月25日至12月8日封閉往大直、內湖方向隧道。→https://udn.com/news/story/7323/4850342?from=udn-ch1_breaknews-1-cate3-news
9.台北市最大的Buffet「豐FOOD海陸百匯」,將於9月17日~11月30日推出「趕蟹季」,全餐期菜色隨機推出黃金蟹、旭蟹、三點蟹等數十款不同風味的蟹料理,要讓老饕來到豐FOOD海陸百匯,吃到不想回家。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/272530
10.大直商場飯店業主楊國裕說:「業績至少是成長到30%以上,飯店也可以跟商場這邊做一些促銷方案的一個搭配。」→https://news.cts.com.tw/cts/life/202009/202009072013009.html
11.春大直廣場是大直英迪格酒店一到三樓結合美食與市集的商場,一樓已經在8月28日試營運,雅室牛排則是2、3樓引進的美食餐廳之一。雅室牛排大直旗艦店由楊煥生建築設計團隊負責整場規劃,結合雅室Logo代表色「綠色」,地板用拼花方式來呈現低調奢華的美感。→https://travel.ettoday.net/article/1801586.htm
12.台北大直英迪格酒店開幕首度推出「磚饗‧中秋禮盒」,680元(8入)/盒,與曾獲法國藍帶騎士美食勳章、美國米其林指南餐廳首選鳳梨酥品牌-高女婿團隊合作。時尚精巧的禮盒,則悉心匯集磚瓦、基隆河波紋等大直在地文化為設計元素,打造典雅雋永的包裝風格。→https://travel.setn.com/News/809704
13.與台北大直英迪格酒店共構的「春大直 Chun Place」購物商場,將自今(7)日起試營運,為繼美麗華百樂園與ATT 4 Recharge之後,大直商圈第三個購物商場,引爆大直新一波購物商場大戰!→https://www.chinatimes.com/newspapers/20200907000216-260204?chdtv
14.台北大直又有吃喝玩樂新據點!位於台北大直英迪格酒店1至3樓的「春大直」9月起正式營運,櫃位包括有機超市品牌「心樸市集」、小後苑、雅室牛排等11間餐廳及品牌,小朋友最愛的遊戲天堂「辛巴歷險記主題樂園」開幕期間一大一小門票也只要199元。→https://travel.ettoday.net/article/1803511.htm
15.不畏疫情影響,永紅集團旗下維春商業開發歷時12年整合的「春大直Chun Place」購物商場即起試營運,由知名建築師姚仁喜操刀打造吸睛的「鸚鵡螺」造型建築,與台北大直英迪格酒店共構,這也是繼美麗華、ATT4Recharge之後,大直地區的第三個美食購物廣場。→https://udn.com/news/story/7270/4845894
16.大直英迪格酒店〈T.R Bar & Kitchen〉的〈威靈頓牛排〉,號稱外層酥皮超過60層。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200909001524-260415?chdtv
17.一名男網友在PTT火爆表示,昨(9)日深夜,帶著女伴去大直摩鐵休息,兩人邊看電視邊聊天,氣氛正美好時,下一秒房門直接被開啟,嚇得兩人驚慌失措,「直接被看光,當下我們直接傻眼,第一次遇到這種低X狀況!」→https://house.ettoday.net/news/1805669
18.一對男女在大直摩鐵激戰到一半,房務竟然推門進來,害他們被看光光,氣得上網PO幹譙。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200910004239-260402?chdtv
19.漢光36號兵推明晨展開 國軍各戰區指揮官雲集大直燒腦。→https://udn.com/news/story/10930/4856459
20.9月9日是律師節,蔡英文總統今晚出席在大直典華舉行的「台北市律師公會109年度律師節慶祝晚會」致詞表示,在她擔任總統期間,有幾個重要政策,第一是國家安全,第二是司法改革,「律師法」修法去年修正完成,司法改革會持續下去。→https://m.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3286873
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9,710的網紅RayTV,也在其Youtube影片中提到,法式炸羊排、經典炸牛排 吽炸居酒屋 台北市大安區忠孝東路四段223巷75號 02 8773 2412 完整圖文 https://goo.gl/duW3wg 主廚 楊淳宏 2013年法國美食協會, 亞太區大陸藍帶騎士勳章 TJCA 台灣國際年輕廚師協會監事 高雄易牙居廚藝學會所頒發的評審勳章 ...
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法式炸羊排、經典炸牛排
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主廚 楊淳宏
2013年法國美食協會, 亞太區大陸藍帶騎士勳章
TJCA 台灣國際年輕廚師協會監事
高雄易牙居廚藝學會所頒發的評審勳章
2015台北世界廚房爭霸賽西餐組第三名
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藍帶騎士 在 王小貞- 老闆~請問有賣藍帶騎士的冰淇淋嗎? 超級好吃的… 的推薦與評價
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藍帶騎士 在 Fw: [食記] 南投草屯--成都美食館- 看板Nantou - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GFBvR9m ]
作者: powerjj (ya) 看板: Food
標題: [食記] 南投草屯--成都美食館
時間: Tue Aug 28 20:49:28 2012
餐廳名稱:草屯成都美食館
消費時間:2012年/8月
地址:南投縣草屯鎮敦和路敦成巷43弄1號
有無包廂:有
價位:一桌十人5500
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開門見山的說,這是我這輩子吃過的筵席桌菜料理中,最難吃的一家。
這家店開在草屯鮮友火鍋的斜對面,兩三年前原本是開一家類似我家牛排之類的大型店
之前也吃過一次,就是很普通的自助餐牛排店,難以讓人印象深刻
因此後來收了我一點都不驚訝。
這時成都美食館就在原地點新開幕,但因為是喜宴之類的合菜餐廳
一直沒有機會去吃吃看,在上個星期日因為慶祝爺爺過生日大請客終於能吃上一次
訂位的親戚不斷的保證這家是名店,是舉辦大型喜宴的餐廳,料理絕對令人滿意
想想一桌5500也不算便宜的價位,應該有一定水準,結果卻完全出乎我意料之外...
第一道菜(冷):冷盤拼盤(油雞/生魚片/涼筍/小卷)
雖然菜色略嫌寒酸,但冷盤大致上也就這種樣式,除了生魚片上臭油味有點重外尚可接受
第二道菜(溫涼):豬腳麵線
這實在太誇張,我出生到現在從來沒有吃過別人把豬腳麵線作失敗過,
就算沒有豬腳,熱騰騰的麵線淋上點麻油蔥花都好吃的要命,
結果是一盤裝著滷豬腳和稀稀的醬油汁,麵線少到不夠吃,還是溫溫涼涼的菜送上來
麵線真的是少到讓人難以接受,多丟個三團麵線這要求會很過分嗎?
第三道菜(熱):南瓜濃湯
做這道菜的人和吃這道菜的人都心知肚明,廚師絕沒有真的用南瓜去做,
我自己很常吃也有做過,吃起來南不南瓜我很清楚,
如果真的好吃也不需要丟幾隻蝦仁進去混珠
第四道菜(涼):炸魚配蝦餅
把一條魚拿去炸一炸切片,下面放些大賣場賣的蝦餅和一碟胡椒鹽,
吃起來當然不會難吃,但這你也敢算一道?
第五道菜(涼):鮑魚排骨
我也不奢望他用真的鮑魚,問題是排骨酥的部分,竟然是肉攤賣的那種煮湯用排骨
一塊咬下去全都是骨頭,主要在啃外面的麵衣,又被醬汁浸的軟軟爛爛
醬汁鹹鹹甜甜的也調的很膩,雖然我只有吃兩塊,其他是不是都是骨頭我不知道,
但我只看到我姑姑後來打包起來要回去餵狗
第六道菜(溫涼):櫻花蝦拌飯
這道的內容是白飯+櫻花蝦+海苔絲+蛋絲攪拌在一起,說實在還不錯吃,
但老話一句,這你也敢算一道?
第七道菜(涼):豬肋排
這道份量就比較多了,但實在是太鹹了!放在便當中配飯都有點太超過
而且就赤裸裸的豬肋排一大片擺上來,廚師有這麼忙?連切都不幫忙切一下?
第八道菜(冷):醉白蝦
沒有搞砸這道簡單的菜色已經很令人欣慰,吃到第八道終於有讓人吃的比較高興的菜色,
但還是老話一句,這也敢算一道?
第九道菜(熱):雞湯
還沉浸在醉蝦的餘韻中不久,雞湯馬上又給我一巴掌,
把一隻肉煮到已經老到無與倫比的雞,放到不是煮這隻雞的湯裡面
裡面又加了令人反胃的臭油味,這樣會好吃嗎?
第十道菜(冰):冰淇淋
十個比小美冰淇淋還小的冰加上一人一塊麻薯...
這真他X也給我算一道!?
而且我一定要負宣傳一下"藍帶騎士"這家的冰淇淋,
這種化學口味的冰淇淋我想一定不會多健康,而且巧克力口味至少吃起來要像巧克力吧!
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菜單到此告一段落,菜色旁邊還有標示該道菜上菜時的溫度,
除了在桌上用瓦斯爐加熱的湯以外,竟然沒有一道是熱的...
服務的品質也是低到爆,我跟三個不同的服務生說這一桌少了兩個碗
最後還是要我走過去自己拿。
5500一桌,也就是一道至少要有550元的水準,
除了大份量的肋排和一隻全雞在食材成本上比較接近之外,
所有的菜色沒有任何一道功夫菜,南投市的富貴快炒3000元一桌都能吃的比較好,
就算再不濟也至少是熱騰騰的現炒料理...
而且十道菜竟然都是肉?豬肉還連續出三道?菜單安排也太遜了吧
連中興新村附近之前被我哥嫌的要命的白阿姨活海產,相較之下簡直都堪比米其林水準
總結來說,別再姑息爛店,草屯的好餐廳已經越來越多了
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※ 轉錄者: powerjj (1.168.201.229), 時間: 08/28/2012 20:50:38
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