#疫起宅食
👉🏻電鍋版雞腿排蕃茄菇菇飯-
腿排前一晚先醃製,拿岀來慢火慢煎;用腿排煎過的油脂繼續把1-2瓣香蒜、綜合菇與切片小蕃茄放下去快炒,最後再加入米拌炒起鍋放入另一鍋內按下煮飯,時間到則可加入胡椒鹽翻拌。
👉🏻地瓜球
地瓜去皮切片蒸熟後,加入適量糖、奶油、牛奶、低筋麵粉攪拌均勻後分適量大小揉圓,放入已熱鍋小v計時3分鐘。
👉🏻香蕉芒果牛奶
👉🏻早餐-草莓起司帕尼尼
#煮婦煮不停日常
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅可以勇敢Be Brave,也在其Youtube影片中提到,四姐妹參加青吶特會 玩了一場比手畫腳 真的是玩瘋了好好笑😆 覺得沒有給大家看到 就太可惜了! 遊戲分成2隊 璽恩跟雅文組成「文璽水姑娘」 麗吉跟莉芳是「大吉大莉」 派一人抽籤出主題 由線上學員出題 比手畫腳計時3分鐘 猜對越多題的就獲勝! 大家可以未看結果先留言猜猜看 哪一隊會是贏家😎😎 ...
計時3分鐘 在 Facebook 的最佳解答
乾咖哩牛肉飯
大家都這麼認真,躲在家裡下廚防疫
我也要認真起來,設計更多食譜給大家參考
捏緊大腿告訴自己,食材、作法都要簡單
如果不小心做太難,也請你們跟我說
—
昨天直播的這道菜
答應你們整理了簡易版文字食譜
希望你們會喜歡 🙂
在家試做也別忘了tag #輕鬆好上索
防疫國家隊正在努力控制疫情
我們也要好好宅在家
做好自己的本分
一起加油,愛你們
—
乾咖哩牛肉飯食譜
火鍋牛肉片(肥的比較適合)切塊
洋蔥 切丁或隨意切碎
蒜頭 拍過切碎
四季豆、洋菇、小番茄 切小塊
裝飾用香草(蔥、香菜或蒜白)
市售咖哩塊 適量
1.下橄欖油或奶油,中大火煎香牛肉,稍微上色後取出,不用煮熟
*可改用雞豬牛絞肉、豬肉片、雞腿塊
2.同隻鍋依序炒香洋蔥、蒜頭、四季豆、小番茄,把蔬菜炒熟
*蔬菜可以自由替換,會出水的晚一點下就好
3.咖哩塊用手捏碎後放入鍋內,先加少一點試試味道,昨天覺得做太鹹了(然後配更多飯幹胖死!)
*太乾炒不開的話,可額外放一點水
4.加入牛肉拌炒開來,搭配白飯跟蛋一起上桌,荷包蛋、水煮蛋或水波蛋都可
—
水波蛋做法(這篇到底要多長!!!)
1.燒滾一鍋水,加入會明顯聞到酸味的醋
2.冰箱取一隻蛋,打入碗內,然後滑入鍋內
3.下蛋的時候火先轉小,以免沖散
4.計時3分鐘後即可取出
計時3分鐘 在 有心肉舖子 Facebook 的精選貼文
怎麼可能😱五分鐘完成營養美味的無油早餐?
防疫在家,營養要有!孩子的成長不能等!
我 是 獸 醫 師 郭 旭 英 👨⚕️
快來試試我家每天都在吃的~滴雞精蛋🥚
【 滴 雞 精 蛋 】
五人份材料~
一、 有心滴雞精60G,3包(我們有賣而且現在五折):
家裡如果2-3個人用1包,以此類推...。
https://www.withheart.com.tw/buy_item/detail/143
二、有心蛋5顆(我們有賣~
特別介紹30顆【履歷人道褐殼蛋】,只要300!
比COSTCO白殼蛋還便宜,加80元就免運送到家,減少接觸)
https://www.withheart.com.tw/buy_item/detail/1407
三、兩鍋水
作法:
一、將滴雞精不拆包,泡入一鍋水加熱到滾後關火泡著。
二、另一鍋水煮滾
三、將蛋一顆一顆加入,等滾後轉小火(水滾蛋才不會黏鍋,蛋形也才漂亮)
四、將滴雞精分別倒入5個小碗
五、雞蛋計時3分鐘起鍋,瀝水放入小碗中。
有心肉舖子
官網:https://www.withheart.com.tw/
總公司 (04) 22139276 #201
台中市東區自由路四段278號
金典門市 (04) 22139276 #305
台中市西區健行路1049號3F
誠品門市 (02) 87893388 #3314
台北市信義區松高路11號3F
國光門市 (04) 22859276
台中市南區國光路361號
客服信箱 : service@withheart.com.tw
計時3分鐘 在 可以勇敢Be Brave Youtube 的最讚貼文
四姐妹參加青吶特會
玩了一場比手畫腳
真的是玩瘋了好好笑😆
覺得沒有給大家看到
就太可惜了!
遊戲分成2隊
璽恩跟雅文組成「文璽水姑娘」
麗吉跟莉芳是「大吉大莉」
派一人抽籤出主題
由線上學員出題
比手畫腳計時3分鐘
猜對越多題的就獲勝!
大家可以未看結果先留言猜猜看
哪一隊會是贏家😎😎
#比手畫腳 #閨蜜翻臉 #團康
#可以勇敢
#歡迎訂閱我們的頻道及分享影片
計時3分鐘 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
#姆士流【檸香鱸魚】Tips
材料: 鱸魚片2片、蔥花1根、米酒30CC、檸檬1大匙、七味粉適量
1. 鱸魚片兩面撒鹽後靜置
2. 調醬汁:醬油2大匙、檸檬汁1大匙、糖少許、水2匙
3. 水滾開,倒入米酒30CC
4. 魚片對切後稍微畫刀再入鍋,能讓魚片均勻受熱,形狀不容以捲翹
5. 轉小火不要讓水滾,放入魚片計時3分鐘
6. 用湯匙輕托撈起魚片盛盤,淋上醬汁、撒上蔥花、七味粉,完成
計時3分鐘 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
潮州人常煮大芥菜,廣東人則多用長芥菜。試做這個菜色時大師公為我買了五個大芥菜,共四斤半,讓我試做幾次。選購也有學問,不要買細個,因為不夠身,代表粗厚肥大的莖部還未長出。另外要選擇夠重身,買回來五個,其中一個表面大個,但裏面有一兩塊葉是霉的,又上了一課。
烹煮這道菜,除了選優質的大芥菜,最好用新鮮排骨,否則肉味不夠。冬菇揀厚身的,大小並不重要。這家常菜是最近研發的,如覺得買燒腩麻煩,可以不用,我因為買燒腩時多數搭一些燒豬骨,用燒豬骨一起煲湯能增添味道。
食材(4人):
1.捲心大芥菜
1個,大約重九百克,要淨莖,不要葉及中間的芯,切好後淨重約600克。切件,每件大約四公分×5公分
2.新鮮排骨,最好是香港飼養豬
300克,斬件,不要太大件,要有少許肥
3.冬菇或花菇
30克,用1 ¼量杯攝氏80度水浸3至6小時,拿出冬菇水,留用。冬菇切件,大細如排骨
4.燒腩肉
1條,燒腩斬件,骨用來煲湯
5.老薑
20克,拍扁
6.史雲生天然清雞湯
1罐,約1 7/8量杯
7.浸冬菇水
1量杯
8.滾水
3量杯
9.喜馬拉雅山粉紅岩鹽
¼茶匙,後落,要試味
註:史雲生天然清雞湯供應商:廣昌, 香港仔田灣興和街25號大生工業大廈2字樓, 25469889。買滿$500便可送貨。
做法:
1.排骨飛水,用4量杯水,放入排骨,冚蓋,大火煲至水滾後計時3分鐘,熄火。拿出排骨,用水沖乾淨,放入筲箕去水。
2.大芥菜去菜葉,撕出厚肉的部份,約600克,浸水,用足夠水浸30分鐘,共換水兩次,每次15分鐘。切成大件,4公分×5公分,放入筲箕盡量去水。
3.用一個高身不鏽鋼煲放入清雞湯,冬菇水及3量杯熱水,放入薑片,排骨及冬菇。如有燒豬骨,放入去煲湯。大火滾後計煲15分鐘。
4.放入大芥菜膽,攪勻,冚蓋,大火煮13分鐘,熄火,打開蓋。熄火。
5.將所有食材拿出,放在一個大碗,分開芥菜、排骨、冬菇,排列整齊在一個上菜用的瓦煲,然後將燒腩整齊地排列在瓦煲四周或中間。剩下來的湯放入適量鹽,攪勻,倒入瓦煲,冚蓋,大火煲,滾後計3分鐘,熄火,上菜。
========================================
飲食男女App大革新!立即開App寫食評,下一個食神可能就係你!✍
?iOS App 下載:http://goo.gl/ZNVWFd
?Android App 下載:http://goo.gl/MrW6YE
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
即刻Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://goo.gl/KwjNOE (@eat_travel_weekly)
計時3分鐘 在 三分鐘計時器- Explore 的推薦與評價
近日,台北市為了推廣遊戲分享的快樂、減少排隊衍生的糾紛決定在公園鞦韆旁設置三分鐘計時器,並且派人在假日人多的時間輔導小朋友排隊,時間到後就提醒換人。 ... <看更多>