你不可不知的台英差異-
這次回台灣過年,腦公在除夕當天,感念到我家人拼命餵食的努力,決定要來展現一下他的烘焙能力,準備來烤個每次出手必博得滿場稱讚的起司蛋糕。
問題來了,不是每個人家裡都具備烤箱,何況是過年時大家團聚的奶奶家?(aka比較原始的設定😂)找來找去找到一個水波爐,雖然不是完全一樣,但至少能用吧?烤爐問題解決,接下來就要準備食材啦!
過年期間很多很多店都沒開,更別說食品材料行了😂我們騎著機車東奔西跑(風金透!),從楓康超市到裕毛屋,從大潤發到家樂福,甚至遠百跟新光樓下的高級超市也去了,大部分都材料都買得到,但是唯一一個讓人遍尋不著的東西,就是這個酸奶油Soured cream。
在英國各大超市隨處可見,超級普遍的東西,誰會想得到在台中居然會這麼難買?😂😂😂
我甚至還絕望到去問有賣蛋糕的咖啡店可不可以賣我一點🤣🤣🤣(不過他們過年也不夠用所以被拒絕😂😂😂)真的是走投無路啊~
#我知道自己做不難只是要等很久而已
#最後用鮮奶油取代還好味道沒有差太多
#雖然烘焙師本人愁容滿面不甚滿意
雖然烘焙師本人愁容滿面不甚滿意 在 留英彩妝師-Snowkei阿姨的不時尚日記 Facebook 的最讚貼文
你不可不知的台英差異-
這次回台灣過年,腦公在除夕當天,感念到我家人拼命餵食的努力,決定要來展現一下他的烘焙能力,準備來烤個每次出手必博得滿場稱讚的起司蛋糕。
問題來了,不是每個人家裡都具備烤箱,何況是過年時大家團聚的奶奶家?(aka比較原始的設定😂)找來找去找到一個水波爐,雖然不是完全一樣,但至少能用吧?烤爐問題解決,接下來就要準備食材啦!
過年期間很多很多店都沒開,更別說食品材料行了😂我們騎著機車東奔西跑(風金透!),從楓康超市到裕毛屋,從大潤發到家樂福,甚至遠百跟新光樓下的高級超市也去了,大部分都材料都買得到,但是唯一一個讓人遍尋不著的東西,就是這個酸奶油Soured cream。
在英國各大超市隨處可見,超級普遍的東西,誰會想得到在台中居然會這麼難買?😂😂😂
我甚至還絕望到去問有賣蛋糕的咖啡店可不可以賣我一點🤣🤣🤣(不過他們過年也不夠用所以被拒絕😂😂😂)真的是走投無路啊~
#我知道自己做不難只是要等很久而已
#最後用鮮奶油取代還好味道沒有差太多
#雖然烘焙師本人愁容滿面不甚滿意