謝謝阿凱師傅放飯,
今天是小肌 白甘 黑鮪魚,
做成的三色丼飯~~~
#高雄 #壽司羊 #日本料理 #無菜單料理 #日式料理 #板前料理 #建議預約 #散壽司
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 今天是利用清蒸雞胸肉來做料理的變化 ...
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198日本料理菜單 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳貼文
-台中-🍴鈺鮮創意日式料理🍴
🌟喜歡吃無菜單料理的話,這篇文先收藏起來❗️連續兩次遊台中,我都跟室友指定要吃「鈺鮮創意日式料理」😤,無菜單料理有三種價位$580、$780、$1080💰
第一次跟朋友們一起來點了超多東西,每道幾乎都驚人的好吃,然後那次點了太多菜沒有好好文字紀錄,於是我就來第二次啦(根本藉口,只是貪吃🤣⋯)
影片跟前兩張圖片,是第一次跟朋友們吃「鈺鮮創意日式料理」的時候拍的,那時候三種價位的無菜單料理各點一套😆;每道菜上桌的時候都好興奮,完全忘記品項有什麼🤣,所以只有影像分享,沒有文字紀錄唷(還請見諒🥲)
🔺師傅配餐 $1080/人
🌟「師傅配餐」的無菜單料理,如有不吃的餐點可以提早說,不吃生食也可以跟店家說!食材的部分我覺得很用心👍🏻,吃了 $1080 的配餐兩次,都有吃到龍蝦耶🦞(好開心)!
▪️小菜
▪️澤蟹螢烏賊
▪️生魚片
▪️干貝蟹膏散壽司
▪️菇菇愛泡澡 雞湯
▪️味噌湯
▪️安康魚肝佐胭脂蝦
▪️極上四貫握
▪️龍蝦烏魚子
▪️抹茶凍
🔺鮭魚雞屁股捲(6顆) $250
二訪的時候,我跟室友點了一份 $1080 師傅配餐,然後再另外加點其他東西,本來怕吃不飽,所以點了「鮭魚雞屁股捲」,結果飽到撐啊⋯
「鮭魚雞屁股捲」滿特別的,類似鮭魚花捲,裡面沒有雞屁股啦🤣,不過一直有烤雞屁股的香氣倒是真的!上網看網友說好像是將雞屁股的油脂淋在壽司上,不過我沒有跟店家求證,也不知道這個說法是否正確😂😂
🔺炙燒比目魚鰭邊肉 $140/2貫
🌟超好吃的「炙燒比目魚鰭邊肉」😍,炙燒逼出比目魚油脂的香氣,一入口就是入口即化的鮮甜,太喜歡了💕
🔺日本生蠔 $100/顆
一訪時跟朋友們一起來吃,那時候有吃到一顆好大的「日本生蠔」🦪,味道清甜不腥;於是二訪時再點一顆來吃😆
📍Mandy強烈建議先訂位,因為生意很好!!
☑️台中市北屯區河北路二段198號
☑️電話:04-22475757
☑️營業時間:11:30-13:30/17:00-20:30(週二、三公休)
(不定期公休請參考店家FB)
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198日本料理菜單 在 台中美食精選 Facebook 的最佳貼文
台中日式料理隱藏菜單在這裡!炙燒火烤功夫超厲害,平價消費超高評價的三川町
▶️推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道:https://t.me/taiwanfood
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今天是利用清蒸雞胸肉來做料理的變化
如何能將雞胸肉做的不乾不柴水嫩好吃呢?
小菜一向都是採鹽漬法 使用一定比例的海鹽浸泡一夜
就會水水嫩嫩又多汁唷!
這次的醬汁比例是:
雞汁2大匙 醬油1大匙 米醋0.7大匙 白芝麻1大匙
蒜碎1粒 蔥花少許 拌一拌就好了!!
蔬果部份都可以做替換, 越多種類、顏色越好哦!
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198日本料理菜單 在 alex lam Youtube 的最佳解答
一期一會 十年後再訪 居食屋 和民 Watami Watami Japanese Casual Restaurant
香港日本料理店特別多
http://www.mrlamsan.com/2018/08/Watami.html
原來我已經有十年沒有到訪過和民
很意外,價錢沒有太離地
一大杯飲品仍然只係$28起
當台式茶一杯$30起仲要排隊既時候
仍可用合理既價錢食到相當唔錯既日本菜
有驚喜
夏天有特製菜單
加埋本身既餐牌
可以選既菜式相當多
有串燒,沙律,牛肉火鍋等等
#日本料理
#和民
#美食
#香港美食
198日本料理菜單 在 198日本料理(原無名台式日本料理) - Home | Facebook 的推薦與評價
198日本料理 (原無名台式日本料理), 台北市. 126 likes · 4 talking about this. Restaurant. ... <看更多>