#超方便懶人料理微波盒團購🔥
今天來跟大家分享
最近讓我料理魂爆發的超方便懶人工具「微波盒」
現在全職經營找蔬食之後,每天的老闆餐幾乎都由我一手包辦
但每天都要開火下廚實在有點耗時
直到發現通過專利設計的 #Gourlab微波盒
好用的程度可以說是一用就回不去啦🔥
非常簡單的將食材放入
不管是要炒飯、拌麵或是家常料理都難不倒它
而且也更省時間(超適合事情很多的我們XD)
先前都是跟著微波盒附贈的食譜書料理
這次決定大膽嘗試 做些不同的變化
沒想到超!級!成!功!(老闆非常滿意😆)
食譜在最底下,歡迎大家來嘗試~
偷偷跟大家說
整桌這樣做下來只花不到半小時
而且大部分時間都花在備料跟調味XD
實際微波的時間不長,因為他們家的微波盒
☑️有專利設計的 #空氣調節孔
☑️蒸氣在容器內循環可 #快速加溫
(甚至可以煮生米、生麵🔥)
☑️可將蓋子反轉成 #保鮮盒 ,要冷凍冷藏都方便✌️
總之它真的超級好用又幾乎零失敗
偶爾不想開火時,它會是很好的選擇
推薦給不常開火或需要快速備餐的學生族、小資族朋友👍
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團 購 優 惠 在 這 裡
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🔺團購期間:2020/10/26(一)~2020/11/01(日)
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挑 戰 食 譜 在 這 裡
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🔸三杯豆包
食材:
杏鮑菇1/4根
豆包 2片
九層塔 1把
醬油 1大匙
麻油 1大匙
米酒 1大匙
鹽巴 些許
糖 些許
作法:
1.將杏鮑菇、豆包放入微波盒
2.淋上醬油、麻油、米酒、鹽巴、糖
3.攪拌均勻後加蓋微波2.5分鐘
4.放入九層塔加蓋悶30秒
5.攪拌均勻即可
(微波火力:700W、中大火)
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🔸味噌油豆腐
食材:
油豆腐 1/2
白蘿蔔 250g
水 1/3杯
味噌 1大匙
白芝麻將 2大匙
醬油 2小匙
作法:
1.白蘿蔔切成1.5公分厚的半圓形塊加蓋微波4分鐘
2.油豆腐過熱水去油,放入微波盒
3.加入其他醬料,不加蓋微波3分鐘
4.攪拌均勻即可
(微波火力:700W、中大火)
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🔸辣味炒飯
食材:
紅蘿蔔 1/4小根
豆皮 1片
毛豆 1小把
隔夜白飯 100g
醬油 1/2小匙
鹽、胡椒 少許
辣醬 1小匙
作法:
1.將毛豆、紅蘿蔔、豆皮加鹽巴加蓋微波2分鐘
2.加入隔夜白飯、醬油、辣醬攪拌均勻,加蓋微波1.5分鐘即可
(微波火力:700W、中大火)
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🔸打拋拌麵
食材:
麵體 1片
醬油 1小匙
打拋醬 1大匙
青江菜 1小把
作法:
1.於微波盒中加入飲用水及麵體,加蓋微波5分鐘
2.麵體熟透後,利用小孔將水瀝乾
3.加入調味料攪拌均勻並放入蔬菜即可
(微波火力:700W、中大火)
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🔸香料綜合蔬菜
食材:
花椰菜 1/2朵
杏鮑菇 1/4朵
紅蘿蔔 1/4小根
橄欖油 少許
鹽 少許
義式香料 少許
作法:
1.將所有食材放入微波盒中
2.加入鹽巴、橄欖油、義式香料搖晃均勻
3.加蓋微波2分鐘即可
(微波火力:700W、中大火)
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⚠️ #不厭其煩の小提醒 ⚠️
雖然微波盒真的非常方便好用
購買前還是 #仔細評估需求再購買
讓每項工具「物盡其用」才是最高購買原則💪
#超方便懶人料理
#有人也有在用微波盒子嗎
#有其他食譜也歡迎在底下留言分享(期待能做給老闆吃😙)
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因為用平板回覆,可能有不恰當分行,有閑的版友請跟我反應一下
板上之前也有版友買過,可以搜尋微波+鍋
我有買兩個,一組圓鍋,組合就是和pchome的那組一模一樣,
一個長方型,是底部有橫紋的煎烤鍋
網路應該還能找到更好價位?我記得買時有便宜到一半…O_o
抓到使用方式後是非常好用的,我用圓鍋做過以下:
蒸饅頭,掛包,包子,(從麵粉揉起,實際烹煮時間和蒸鍋相同)
加熱過冷凍粽子,年糕,煎包,蘿蔔糕(蒸冷凍粽子要20-40分
鍾,看粽子大小)
烤過地瓜,馬鈴薯(和烤箱需要的時間差不多)
小麵包,滿福堡 (手揉麵團,時間參考一般食譜時間就好)
建議先抹油熱鍋,再放入煎或烤,使用矽膠模也需要抹,不然容易
沾粘
煎魚,煎肉排,炒青菜, 煎餃,水餃,煮起來吃起來都是很正常
的,不乾扁
炒飯,炒麵,做一人份料理的話,真的是很方便好用,份量不大
就是了,保溫效果普通,蓋鍋蓋約30-60分鐘
因為有塗層,加熱前整個鍋底都會抹油,以免空鍋過熱,不能硬
物刮傷塗層,不能熱鍋時沖大量冷水,盡量使用矽膠鏟抹油以及
翻炒,以免塗層剝落,就和普通不沾鍋使用守則相同
只有微波爐的話,算是是很方便的鍋子,能模擬電鍋,瓦斯爐,
烤箱的效果
加熱速度不快,因為微波不加熱到鍋內食物,只加熱鍋子,鍋
子變熱才能把食物煮熟,但煎煮炒蒸烤,就和一般烹煮效果差
不多,沒有直接微波失水乾燥的缺點
早餐熱麵包煎蛋,麵包放進去,打好蛋,洋蔥絲,微波爐轉好,
煮一煮悶一下就有熱呼呼的麵包夾蛋,不怕烤箱放太久過乾,或
平底鍋煎太久燒焦
尤其是夏天時,瓦斯爐熱死啦,用它真的很方便,也很好清洗,
唯一缺點就是塗層o(︶︿︶)o,目前鍋具容器烤模都改用無塗
層的了,這組鍋就幾乎沒用過了,偶爾夏天太熱才拿來炒一下
青菜。
方鍋的話不推,因為鍋子橫紋高度太低,根本就煎不出橫紋,
鍋子又比較小,很容易變成燜蒸的效果,比圓鍋難用多了,所
以只用過一兩次
煮湯可以,但也不太推,因為鍋子太小,蓋起來看不到,裝太
滿很容易噗出來,裝半滿兩碗就喝光了,而且沒買矽膠湯匙,
普通湯匙容易刮傷鍋子,只能倒出來喝…-_-||
最好用的地方是披薩,冷凍或冷藏披薩,不用蓋鍋蓋解凍或者
加溫,解凍完直接蓋鍋蓋加熱,烤出的披薩底脆皮超級好吃的:Q
※ 編輯: cineyy (112.105.185.8), 04/27/2015 18:51:23
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