2021年米其林名單,沒意外的再度掀起一番不公平的唇槍舌戰自也是難免,因為不可能有那個比賽,那份名單可以說服每張挑剔的嘴。
談談台北目前為止,我最愛的米其林餐廳,也是我吃過最多次的米其林(星級),那是開慕才一年九個月,卻連續兩年得到一星殊榮的「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」,它開啟了我現代西班牙料理的靈魂,即便只是皮毛,都讓我雀躍不已。
九月新菜單:
餐前麵包
焦糖臘腸捲
Molino 後院
綠野
尋味
松露蝦
滾石
石階(新菜)
海竹
是美鴨(新菜)
雙味鯖魚
金磚乳豬
春泥
落葉(我自己取的,隱藏甜點)
咖啡、四樣小甜點
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,03:05 米其林級烤鴨比一比:頤宮、大三元 06:00 台北歐式創意餐廳: mume 08:20 北投頂級溫泉旅館:三二行館 11:45 台北新開幕精品旅館:MVSA 慕舍酒店 14:53 台北101戶外平台 金探號更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.c...
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- 週日~週四入住 享延遲退房14:00 (連續例假日不適用)
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【宅在家也要米其林!渥達尼斯磨坊餐廳】
「MVSA」慕舍酒店內的米其林1星「渥達尼斯磨坊餐廳」是間有氣質的好餐廳,推出帶主廚家鄉套餐,還有西班牙海鮮燉飯及墨魚短麵外帶便當,大家偶而換換異國風味,滿足一下儀式感,疫情之下也要吃得好。
https://lordcat.tw/archives/85087
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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35:23 台北紐約風精品飯店 : 慕軒酒店
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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