晶華酒店三樓京華軒上週重新開幕，請來兩位港廚-粵菜主廚鄔海明跟點心主廚吳滿權，今日來試菜，兩位師傅展現ㄧ流功力。 棗皇螺頭燉蘆花雞湯，選用泰國新鮮螺頭，搭配來自彰化足月蘆花雞以及來自宜蘭頭城金面山、雪...