最近有位日本網友在沖繩的座間味島釣到這條「繽紛怪魚」，擁有多年釣魚經驗的他，還在個人的Youtube頻道分享大魚上鉤的過程，不只體積超大、顏色也超鮮豔！這條名為「紫錦魚」的魚種，拿來食用的話妞編輯自...

#2020新合發手繪台灣魚月曆 #不同於一般魚類圖鑑 #是手繪台灣魚 #新合發猩弟帶來新朋友 #設計師黃新鈞和插畫家陳怡今 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 ...

#有檸檬味的魚 #吼我好會煎魚 試吃沙漠漁夫在豐原養殖，有檸檬味的鱸魚。 數年前去日本採訪東京米其林一星餐廳鈴木彌平，就曾經討論到日本各地流行把當地盛產的農作物拿來餵魚養牛，試圖把作物的風味轉移到魚...

國家地理頻道明天晚上10點將全球首播新節目「綻放真台灣5：魚之島」系列，述說最真、最精采、最動人的台灣「魚」故事。 第一集「搏命的漁人」以高雄在地「穩發606號」作為指標拍攝漁船，紀錄美式圍網漁撈鏡...

最近有位日本網友在沖繩的座間味島釣到這條「繽紛怪魚」，擁有多年釣魚經驗的他，還在個人的Youtube頻道分享大魚上鉤的過程，不只體積超大、顏色也超鮮豔！這條名為「紫錦魚」的魚種，拿來食用的話妞編輯自...

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今日晚餐：「Town by Bryan Nagao Taipei」。 → 從去年剛開幕時就頗感興趣的餐廳，卻一直延宕至今，近日聽聞 Nagao 主廚人在台灣，便欣然一訪。 結果出乎意料之外地...

鯊魚：「我當時害怕極了。」 　 身為好萊塢電影裡血腥片的常客，張著血盆大口、見人就咬的鯊魚，總和「血腥、殘暴、恐懼、死亡」等字眼聯繫在一起。主角們獵「鯊」的劇情編排，更會被視為戰勝魔王的英雄行為。 　...

#世界與亞洲最佳女主廚 #傑出女性餐飲工作者 聖沛黎洛一百二十週年 #食代魅力女性 最佳女主廚論壇與聯手晚宴，在上週落幕。這一次，聖沛黎洛大手筆邀請國際名廚與台灣餐飲工作者共襄盛舉，辦了好幾場活動，...

最近有位日本網友在沖繩的座間味島釣到這條「繽紛怪魚」，擁有多年釣魚經驗的他，還在個人的Youtube頻道分享大魚上鉤的過程，不只體積超大、顏色也超鮮豔！這條名為「紫錦魚」的魚種，拿來食用的話妞編輯自...