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關於靜電噴槍的評價,

看了一陣子新聞,除了那些建築物內部清消,我一直很疑惑為何大範圍的環境消毒是用人工揹著藥桶、拿著噴藥桿在街上揮舞?   清潔隊有水霧砲車,大型農戶有曳引機藥車、熱霧機,畜牧場有消毒車、靜電噴槍等,請善用...

#update‼2019再次開團 (一年只開一團) 美國Lodge 碳鋼鍋&鑄鐵鍋 英國JosephJ oseph創意餐廚具 🔸購買連結 https://reurl.cc/xDlgX5 #滿千免運,10/22 (二)午夜23:59準時截止 🔹文章介紹 https://reurl.cc/K6r3p / 【鑄鐵鍋&碳鋼鍋,保養方式】 跟大家分享一下,我自己每次使用Lodge鍋具後的簡易保養手續。#碳鋼鍋 跟 #鑄鐵鍋,我都是用同一招喔! ↓使用後的鍋子,以洗碗精洗淨,直接回到爐火上煮乾鍋面的水分。也可以先行以乾布略擦乾(才不會等太久😆)。 ↓倒入一點「無特殊氣味的植物油」,晃動一下鍋子,讓油脂均勻裹上鍋面。 ↓熄火,等待鍋子自然放涼。 ↓最後,再以廚房紙巾擦去多餘的油脂,完成! 簡單來說,就像是洗完澡,隨手擦乳液一樣。 洗好的鍋子,我們幫它塗油。 Lodge的碳鋼鍋與鑄鐵鍋,最讓我傾心的設計在於: 鍋子在出廠前有經過貼心的pre seasoned,也就是利用靜電噴槍將植物油均勻的噴在鍋子表面,並高溫烘烤,形成保護膜。 也就是說,最費勁的養鍋程序,出廠前就幫你做好了! 鍋子入手,就能馬上使用! 少了繁複的養鍋程序,每次在使用後,只需花小小的心力維護,就能 #越用越好用! ... 有網友在問:「碳鋼鍋跟鑄鐵鍋,差別在哪?哪個好?」 我個人覺得「差異不大」的地方: ①兩款鍋子都適用大多數的熱源,不論是瓦斯爐、電爐、電陶爐、電磁爐、烤箱,甚至是露營的直火炭火,都可以使用。 ②都是「料理肉類的絕佳幫手」。肉要美味,梅納反應得引發,而這兩款鍋子,無塗層、導熱性佳,可以放心加熱到高溫,皆能啟動美味的梅納反應。 我認為兩款鍋子「差別最大」的地方: ❶「碳鋼鍋重量較輕」,這對媽媽手一直無法根治的我來說,非常重要! ❷在清潔與保養、收藏上,因為「碳鋼鍋」鍋面較平滑,也因此會比鑄鐵鍋簡易許多。 以上簡易保養與兩款鍋子的比較,供大家參考! ... 除了Lodge鍋,別忘了還有英國Joseph Joseph創意餐廚精選廚具。 即將到來的2019年,廚房新風景就靠這一團啦!

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