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體脂肪標準表2019 體脂肪標準表2019
2019年9月28日 星期六 上午11點直播配方預告 直播平台：呂昇達老師的烘焙市集 https://www.facebook.com/pastrydaily/ 這次配方設計考量到大家製作方便 所以老師都是用1顆蛋去做配方設計 有沒有很貼心呢.....^o^ 明天早上11點要準時收看唷~ 粉絲專頁按讚，分享此篇文章 標注喜歡吃美式早午餐的朋友 並且寫下 #19號發酵奶油到我家 老師會在10月1號抽出三位幸運兒 🉐19號發酵奶油1kg＆白脫牛奶兩罐 是不是很誘人呢....趕快來參加活動吧💖 轉圈圈的幸福美味：楓糖奶油抹醬 19號發酵奶油 100g 楓糖 50g 香草糖 25g 製作方式 1.全部材料拌均即可  小確幸的早午餐時光：美式熱鬆餅Pancakes 材料 材料 雞蛋 50g 香草糖 20g 19號發酵奶油 35g 白脫牛奶 150g 麥典實作工坊 50g[高筋麵粉] 低筋麵粉 50g 泡打粉 5g 製作方式 1.雞蛋、香草糖、融化奶油攪拌均勻 2.加入白脫奶混合均勻 3.最後將麵粉過篩加入拌均 野餐下午茶必備：美式比司吉Biscuits 麥典實作工坊 150g [高筋麵粉] 泡打粉 8g 砂糖 20g 鹽 1g 雞蛋 50g 白脫牛奶 50g 19號發酵奶油 50g 手粉 適量 製作方式 1.奶油切丁 2.全部材料混合即可 冷藏1小時之後切割成六等份 190度烘烤18到20分鐘 如果希望上色漂亮一些可以表面刷蛋液再去烘烤 最後有附上白脫牛奶的知識加解說唷 資料來源：19號發酵奶油官網 ------------------------------------------------------------------------ 19號發酵奶油的八大特色 🧀 1.低熔點，化口性佳 2.超過20小時低溫熟成發酵，質地細緻 3.發酵PH值 5 ，清爽淡雅發酵乳香～不膩口 4.室溫下固體脂肪含量只有市售品牌的 75%退凍快 5.留香性佳，保濕性佳 6.食品安全符合ISO22000標準，經SGS檢驗認證 7.原料來自澳洲的優質純淨乳品，以巴氏德殺菌法 8.保留更多不被高溫破壞的營養 19號無鹽發酵奶油 官網及線上商店在這裡 https://www.19buttershop.com/promotion&event=1

2019年9月28日 星期六 上午11點直播配方預告 直播平台：呂昇達老師的烘焙市集 https:/...

2019-09-28 10:57:30 有 2,012 人說讚