黃3 在 低醣抹茶豆漿戚風蛋糕|matcha chiffon|戀戀家 的影片資訊
這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕, 讓整體的熱量少了非常多 烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟, 而且味道清爽,非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。 因為是抹茶蛋糕,我用了可愛的丸子串...
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這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕, 讓整體的熱量少了非常多 烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟, 而且味道清爽,非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。 因為是抹茶蛋糕,我用了可愛的丸子串...
這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的...
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金沙軟絲材料 1軟絲.......................600g 2鹹蛋黃...................3~4個 3青蔥.......................1根 4蒜頭.....
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材料表: 蛋黃 3顆 細砂糖 50g 咖啡酒 10g(可不加) 鮮奶油 200g 細砂糖 20g 馬斯卡碰500g 手指餅乾 適量 濃縮咖啡 1杯 咖啡酒 25g(可不加) 可可粉 適量 -...
Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米 卡士達醬英文名稱為custard,或是custard cr...
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